ConvegnoBiodinamicaNei giorni 20-22 febbraio 2015 si è svolto a Milano il 33° convegno sulla Biodinamica, organizzato dall’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica all’Università Bocconi di Milano.

Resterà pietra miliare di un percorso difficile e, sia per la cornice in cui si è svolto sia per le referenze dei relatori, ha mostrato quanto valore risiede nell’impulso che 90 anni fa ha dato vita all’Agricoltura Biodinamica.

Scienza, arte e tecnica morale hanno coinciso in un fluire di riscontri scientifici, immagini di paesaggi curati da uomini con “tenerezza” come ha detto Carlo Petrini di Slow Food, e metodologie che sempre rispondono alle esigenze affinché la terra dia il meglio in un dato contesto.
(Claudia Gasparini)

Per vedere le registrazioni delle prime due giornate di convegno, visitate:
www.convegnobiodinamica.it